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豬價“變臉”連降
11月中上旬，隨著冷空氣越來越頻繁，豬肉消費(fèi)需求也在緩慢回升，市場對于豬肉消費(fèi)增加，帶動了養(yǎng)殖端看漲的情緒，生豬價格反彈，呈現(xiàn)“9連漲”的局面。然而，進(jìn)入本月下旬，豬價忽然“變臉”，出現(xiàn)三連降。預(yù)計在未來幾天，基層豬價或?qū)⒊掷m(xù)震蕩調(diào)整。
近日，南方地區(qū)由于氣溫大幅回升，腌臘消費(fèi)需求減弱，而西南川渝市場由于氣溫的限制，腌臘還未開啟，需求跟進(jìn)有所減弱。同時，養(yǎng)殖端逢高出欄增量明顯，供需博弈下，豬價出現(xiàn)“3連降”的局面。不過，隨著新一輪冷空氣的到來，豬價下跌或?qū)⑦M(jìn)入尾聲，短期內(nèi)，市場仍有趨勢反彈的預(yù)期。
從全國范圍來看，東北低價地區(qū)黑吉遼市場報價企穩(wěn)14.25~14.6元。在華北市場，京津以及山西下跌0.1元，河北以及內(nèi)蒙報價企穩(wěn)。在西北市場陜甘地區(qū)豬價14.6~14.7元，新疆報價跌至14.25元/公斤。在華東地區(qū)浙江、安徽以及上海市場企穩(wěn)山東、江蘇以及福建窄幅下跌0.05~0.25元。在華中地區(qū)河南市場報價14.45元兩湖地區(qū)豬價14.6~14.8元/公斤。在華南市場兩廣地區(qū)豬價跌至14.7~15.5元/公斤。
據(jù)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)分析，目前國內(nèi)冷凍豬肉由于二季度豬價偏低運(yùn)行，屠企分割入庫積極性較高。但由于階段生豬價格偏低運(yùn)行，白條豬出廠價也出現(xiàn)低位，屠企多以確保鮮品豬肉銷售為主，冷凍豬肉出庫難度較大。進(jìn)入年底，屠企冷凍豬肉走貨的壓力增加，被動產(chǎn)能去化的積極性或?qū)⒏邼q。
近日，由于需求跟進(jìn)轉(zhuǎn)弱，白條走貨難度增加，屠企開工率有所下調(diào)。據(jù)數(shù)據(jù)分析，由于年初母豬存欄在4367萬頭，階段性標(biāo)豬供應(yīng)壓力不減，從月初樣本豬企出欄計劃來看，規(guī)模豬企月度出欄增加。雖然目前大豬供應(yīng)略有偏緊，但是市場低價中小標(biāo)豬供應(yīng)充足，市場反彈有一定壓力。
綜上所述，近期豬價在連續(xù)上漲后出現(xiàn)回落的趨勢主要是由于腌臘消費(fèi)需求的減弱、凍品庫存率較高以及生豬供應(yīng)壓力不減等因素的影響。在這樣的情況下養(yǎng)殖戶們必須保持警惕，密切關(guān)注市場動態(tài)，合理安排生產(chǎn)和銷售計劃。
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不談豬價，聊一聊未來生豬市場走勢！
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