育肥豬是豬生長(zhǎng)速度最快和耗料量最大的階段，要想獲得適當(dāng)?shù)睦麧?rùn)，提前出欄，必須重視提高日增重和飼料利用率。

而育肥豬的出欄日齡對(duì)養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益影響很大，出欄越早，飼料的消耗量就越少，料肉比也越低。

眾所周知，飼料占養(yǎng)豬成本的70%～80%，降低了飼料消耗量也就等于降低了成本，從而達(dá)到提前出欄，提高養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益。

1、品種雜交有優(yōu)勢(shì)

瘦肉型雜交豬的日增重明顯高于本地品種和本地品種的雜交豬，雜交種有生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，一般喂養(yǎng)雜種一代豬日增重可提高15%，節(jié)省飼料20%，且發(fā)病率明顯降低。

在購(gòu)買仔豬時(shí)，要選體形好、吃的多、長(zhǎng)的快和尾巴粗而短的豬（長(zhǎng)白、大約克），一般優(yōu)良仔豬可節(jié)省飼料20%。

2、飼料品質(zhì)是關(guān)鍵

飼料品質(zhì)的高低對(duì)育肥豬的出欄日齡影響很大，瘦肉型豬的生長(zhǎng)速度快，瘦肉率高，因此對(duì)飼料質(zhì)量的要求也高，目前規(guī)模豬場(chǎng)采用的飼料普遍存在低能量高蛋白，氨基酸不平衡的現(xiàn)象，要想提早出欄，必須合理搭配日糧。

根據(jù)小豬長(zhǎng)骨、中豬長(zhǎng)肉、大豬長(zhǎng)脂的生長(zhǎng)規(guī)律和豬體對(duì)蛋白質(zhì)的需要前高后低，脂肪沉積前低后高的規(guī)律，把豬的生長(zhǎng)發(fā)育劃分為三個(gè)階段，小豬階段20～35kg，中豬階段35～60kg，大豬階段60～90kg。

這三個(gè)階段又可劃分為兩期，60kg以前為前期，90kg以后為后期。前期日糧蛋白質(zhì)要高些，一般要求占日糧的14%～18%，后期占日糧的12%～14%，但能量供給要相應(yīng)增加，使豬快速生長(zhǎng)，節(jié)約飼料，增加瘦肉并提早出欄。

日糧在全價(jià)基礎(chǔ)上，必須適當(dāng)增加維生素、微量元素及氨基酸，以應(yīng)付高生長(zhǎng)速度可能帶來(lái)的應(yīng)激，同時(shí)注意提高日糧的適口性，適當(dāng)降低日糧中粗纖維的含量。

3、飼喂方法有影響

不同的喂養(yǎng)方法對(duì)育肥豬的出欄日齡也有影響。

3.1、一般采用自由采食與限量飼喂兩種飼喂方法，前者日增重高，背膘較厚，后者飼料轉(zhuǎn)化效率高，背膘較薄。

為了追求高的日增重用自由采食方法最好，為了獲得瘦肉率較高的胴體采用限量飼喂方法最優(yōu)；如果肉豬為三元雜交豬或雜交豬，采用自由采食法，日糧稍加調(diào)整則可以獲得高的日增重和優(yōu)等級(jí)胴體；肉豬前期采用自由采食，后期限制能量飼料飼喂量，則全期日增重高，胴體脂肪也不會(huì)沉積太多。

3.2、一定要供給充足清潔的飲水

肉豬的飲水量隨體重、環(huán)境溫度、日糧性質(zhì)和采食量等而變化，一般在冬季，肉豬飲水量約為采食風(fēng)干飼料量的2～3倍左右，春秋季約為4倍左右；夏季約為5倍左右。飲水的設(shè)備以自動(dòng)飲水器最佳。

3.3、采用生料喂豬。

生料飼喂可以使飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)維生素免受高溫而破壞，可省人工，節(jié)省燃料，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)約飼料，相反，稀湯灌大肚養(yǎng)豬，影響唾液分泌，沖淡胃液對(duì)消化不利，大量水分需要排出體外，造成生理上的額外負(fù)擔(dān)。

用生料喂豬，每增重1kg節(jié)省精料0.6-1kg。

4、防疫和驅(qū)蟲是保障

因?yàn)閷I(yè)育肥豬飼養(yǎng)時(shí)間短，在當(dāng)前疾病發(fā)生非常嚴(yán)重的形式下，新進(jìn)豬只必須根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔榧氨緢?chǎng)免疫程序進(jìn)行接種疫苗。

但是每一次免疫都會(huì)導(dǎo)致短期的免疫力下降，病原微生物趁機(jī)感染、發(fā)病，也會(huì)對(duì)畜體產(chǎn)生程度不一的應(yīng)激，應(yīng)激導(dǎo)致免疫力下降。

因此一定要執(zhí)行盡量簡(jiǎn)單的免疫原則：不該打的疫苗堅(jiān)決不打，可打可不打的疫苗，選擇不打，保證打好該打的疫苗，如豬瘟、偽狂犬、口蹄疫等基礎(chǔ)免疫。同時(shí)根據(jù)不同日齡驅(qū)蟲1-2次，驅(qū)蟲后及時(shí)把糞便清除發(fā)酵，以防再度感染。

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編輯：袁媛  校對(duì)：袁媛

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